您的位置:首页 >> 培训信息

2020年8月16日安全

主办单位: 嘉兴大学 师资信息 张俐勤
联系人: 老师 联系电话: 13033677950
开班时间: 2020-08-16 开班地点: 嘉兴学院(网络授课)
培训科目: 安全-食品分析检验检测技术及标准体系建设 培训人数: 80

课程标题:食品分析检验检测技术及标准体系建设

(2)授课时间:2020年8月16日

(3)课程介绍及大纲:

课程介绍:本课程是研究各种食品组成成分的检验检测技术方法,以及标准体系建设相关理论,其主要任务是依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和运用各种科学技术,按照制订的技术标准对原料、辅助材料、半成品及成品的质量进行检验。其主要作用是把好生产质量关,为改进生产工艺、加工技术和包装技术、开发提供依据。

1997.09-2001.06 湖北省武汉市 华中农业大学,食品科学与工程专业,大学学习

2001.09-2004.07湖北省武汉市 华中农业大学,研究生

2004.07-至今 浙江省嘉兴市 就职于嘉兴职业技术学院,专任教师