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2021年6月6日食品类——食品营养与健康

主办单位: 嘉兴市工程师协会 师资信息 陈召桂
联系人: 吴老师 联系电话: 0573-82214398
开班时间: 2021-06-06 开班地点: 线上-钉钉直播
培训科目: 食品营养与健康 培训人数: 300

第一部分:食品营养与健康

3.1 合理营养

3.1.1 合理营养与平衡膳食

3.1.2 不同国家的膳食结构

3.2中国居民膳食指南(2016)

3.3 中国居民平衡膳食宝塔(2016)

3.4 重要营养素的主要食物来源

时间安排:6月6日(周日)9:00--11:00

第二部分:食品营养价值评价

2.1食物营养价值的评价

2.2 植物性食物的营养价值

2.3 动物性食物的营养价值

2.4 调味品及其他食品营养价值

时间安排:6月6日(周日)14:00--16:00

第三部分:预包装食品营养标签通则—解读 

一、预包装食品营养标签通则适用范围、术语和定义

二、预包装食品营养标签通则基本要求

三、预包装食品营养标签通则强制和可选择标示内容

四、预包装食品营养标签通则营养成分的表达方式

五、预包装食品营养标签通则豁免强制标示的范围

六、预包装食品营养标签通则常见问题解答

时间安排:  6月7日(周一)19:00--21:00