上课时间: 9:00-11:00 14:00-16:00 18:30-20:30
上课方式:钉钉直播
报名方式:
课程介绍及大纲:
《食品卫生与安全危害控制》是食品质量与安全专业的核心课程,主要介绍以下几块模块:
一、食品卫生控制基础
二、食品安全危害及其控制措施
三、食品安全风险评价及食品安全预警系统构建探索