2025年4月19-20日食品

上课方式：钉钉直播

报名方式：

食品接触材料安全性讲座计划

 

一、题目：纸类食品接触材料引发的食品安全案例

内容：

1.食品用纸的概述及相关案例

2.纸类食品接触材料中有害物质来源及危害

3.预防措施与案例启示

二、题目：塑料类、橡胶类食品接触材料引发的食品安全案例

预防措施与案例启示

内容：

1.案例概述

2.塑料类食品接触材料中有害物质来源及危害

3.塑料类食品接触材料中有害物质预防控制措施

4.案例启示 

5.案例概述

6.橡胶类食品接触材料中有害物质来源及危害

7.橡胶类食品接触材料中有害物质预防控制措施
三、题目：玻璃类及其他食品接触材料引发的食品安全案例

内容:

1.玻璃的组成及分类

2.具体案例

3.玻璃类食品接触材料的有害物质来源及危害

4.预防措施

5.餐具中重金属溶出引发的食品安全案例

6.包装印刷油墨引发的食品安全案例